• Oxidationsstabilität
  • besondere ölsäurehaltige Bio-Sonnenblumenzüchtung
  • gut geeignet zum Kochen
  • als Lebensmittel zertifiziert

Artikelnummer: HIH-15

Kategorie: Aromapflege - Natürlich für die Gesundheit


9,90 €
1,32 € pro 100 ml

inkl. 10% USt., zzgl. Versand

am 01.10.2018 erwartet


Beschreibung

Bratöl bio

Unser Bratöl besteht aus dem Öl einer besonders ölsäurehaltigen Bio-Sonnenblumenzüchtung kombiniert mit nativem Olivenöl.

Diese High-Oleic-Sonnenblumen sind eine natürliche Züchtung einer Sonnenblume, die einen hohen Gehalt an Ölsäure aufweist.

Aufgrund des hohen Anteils an einfach ungesättigter Fettsäuren und des geringen Anteils mehrfach ungesättigter Fettsäuren, zeichnet sich dieses Öl durch eine erhöhte Hitze- und Oxidationsstabilität aus.
Daher eignet es sich in der Küche zum Erhitzen z. B. für mediterrane Gerichte.

Qualität:
High Oleic

Fettsäuremuster:
- 12 % gesättigte Fettsäuren
- 83 % einfach ungesättigte Fettsäuren
-   5 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren
(Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)

Bild: © Stocksnapper - Fotolia.com

Hand in Hand mit der Natur

Pflanzenöle »Hand in Hand mit der Natur«
Mit unserer Eigenmarke "Hand in Hand mit der Natur" können wir allen Gourmets für die Küche, sowie allen Seifensiedern und Salbenkochern für die Rührwerkstatt eine reichhaltige Palette an Pflanzenölen und Fetten in bester Bioqualität anbieten. Die Öle und Fette kommen direkt von der Ölmühle ohne Zwischenhändler zu uns. Daher können wir Ihnen die Produkte zu einem sehr attraktiven Preis anbieten. Die empfindlichsten Öle werden von unserem Partner mit dem produktschonenden Omega Safe Verfahren - das heißt unter Abwesenheit von Licht, Wärme und Sauerstoff - aus den Pflanzensamen gepresst!

Merkmale

Botanischer Name: Olea europaea Helianthus annuus
Pflanzenfamilie: Korbblütengewächs Ölbaumgewächs
Gewinnungsart: High Oleic hoch erhitzbar
Zertifizierung: AT-BIO-701 USED AS FOOD zugelassen als Lebensmittel
Ernte Anbauqualität: kontrolliert biologischer Anbau
Pflanzenteil: Kerne Fruchtfleisch
Volksmund: Sonnenblumenöl High Oleic Olivenöl
Versandgewicht: 1,00 Kg
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 750,00 ml
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