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MEERESALGEN Auszug
Chondrus Chrispus (Carragenan) ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus gereinigten Rotalgen gewonnen wird. Es sorgt für die gleichbleibende Geschmeidigkeit einer Creme.
Quelle: © Dr. Hauschka

Carrageenan / Irish Moos
Wasser-Extraktion aus Rotalgen
Gelbildner, konsistenzgebende Eigenschaft
Quelle: © Farfalla