Kursbuch gesunde Ernährung 12.04.2016 06:59

Kursbuch gesunde Ernährung

Die Küche als Apotheke und als Kraftquelle der Natur!

Die Autorin präsentiert auf 608 sehr leicht lesbaren Seiten das „Wunderwerk Mensch“, die Nährstoffbedürfnisse des Körpers und Lebensmittel, die diese Bezeichnung auch verdienen. Dabei konzentriert sie sich vor allem auf die pflanzlichen Nahrungsmittel. Von Gemüsen und Früchten über Getreide bis zu Hülsenfrüchten, Keimen und Sprossen, Nüssen, Gewürzen und Küchenkräutern – alles wird genau unter die Lupe genommen und beschrieben. Zusätzlich wird deren Anwendung und Bedeutung für die Gesundheit genauso wie der geschichtliche Hintergrund der Nahrungsmittel dargestellt. Auch die Inhaltsstoffangaben und Küchentipps helfen einen ganz neuen Blickwinkel auf jede Pflanze und ihre Bedeutung als Nahrungsmittel zu gewinnen. Abgerundet mit vielen köstlichen Rezepten steht einem vitalen Leben nun nichts mehr im Wege. Die Lust auf gesunde natürliche Küche war nie größer!

Pressezitate:
« Ein umfassendes Nachschlagewerk, eine Bibel für alle, die genussreich essen und gesund bleiben wollen.» Bayrischer Rundfunk
« Ein Muss in jedem Küchenregal.» DIE WOCHE

Noch dazu ist das umfangreiche Werk für € 10,30 ein wirkliches Schnäppchen. Dieses Buch darf natürlich auch in unserem Shop nicht fehlen!
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