Das Kokos Buch, Peter Königs

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Natürlich heilen und genießen mit Kokosöl und Co.
  • Peter Königs
  • 8. Auflage 2016
  • broschiert
  • 176 Seiten
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    <p>Kokos&ouml;l (Kokosfett) schmeckt gut und ist gesundheitsf&ouml;rdernd, immunst&auml;rkend und erleichtern das Abnehmen. Denn Kokos&ouml;l erh&ouml;ht das (gute)&nbsp; HDL-Cholesterin und sch&uuml;tzt vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt&nbsp;bek&auml;mpft Bakterien, Viren und Pilze und unterst&uuml;tzt den K&ouml;rper bei der Krankheitsabwehr regt die W&auml;rmebildung des K&ouml;rpers an und hilft beim Abnehmen enth&auml;lt kaum unges&auml;ttigte Fetts&auml;uren und verhindert so die Bildung gesundheitssch&auml;dlicher freier Radikale ist hitzestabil, lange haltbar und bildet beim Braten, Backen und Frittieren keine sch&auml;dlichen Transfetts&auml;uren ist laktose- und glutenfrei und eine gut schmeckende Alternative f&uuml;r Allergiker bindet Feuchtigkeit und ist ein beliebter Bestandteil zahlreicher Kosmetika Das erste umfassende Buch &uuml;ber Kokos&ouml;l liegt jetzt in der erweiterten Neuauflage vor. Kokos&ouml;l und Co. wie Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss schmecken nicht nur ausgesprochen gut, sondern sind vor allem gesundheitsf&ouml;rdernd. Der Kokos-Experte Peter K&ouml;nigs r&auml;umt hier mit dem Vorurteil auf, dass ges&auml;ttigte Fetts&auml;uren ungesund seien. Die Fetts&auml;uren der Kokosnuss eignen sich nicht nur hervorragend f&uuml;r die K&uuml;che, da beim Erhitzen keine sch&auml;dlichen Transfetts&auml;uren entstehen, sondern sch&uuml;tzen auch vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt, wirken immunst&auml;rkend und verhindern die Bildung gesundheitssch&auml;dlicher freier Radikale.</p>\n
    <p>Der Autor zeigt auf, wie einfach sich Kokos&ouml;l und Co. in K&uuml;che und Kosmetik einsetzen lassen und gibt gezielte Anleitung, wie jedes Rezept sich ganz einfach zu einem leckeren Kokos-Rezept verwandeln l&auml;sst. Da die Kokosnuss kein Gluten enth&auml;lt, eignen sich Kokosnussprodukte auch f&uuml;r Z&ouml;liakie-Betroffene. Ebenso sind sie hervorragend geeignet im Ern&auml;hrungsplan von Tumorkranken. Das fette Plus der Kokosnuss: Es steigert den Grundumsatz und hilft auch noch beim Abnehmen!</p>\n
    <p>Der umfassende Ratgeber bietet detaillierte Informationen zu (un-)ges&auml;ttigten Fetts&auml;uren auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft, erkl&auml;rt die positive gesundheitliche Wirkung von Kokosprodukten bei zahlreichen Erkrankungen, zeigt Anwendungsm&ouml;glichkeiten von Kokosprodukten in der K&uuml;che, enth&auml;lt Informationen zum kosmetischen Einsatz von Kokos&ouml;l und beleuchtet alle Kokosprodukte: Kokos&ouml;l, Kokoswasser, Kokosmilch, Kokosmehl, Kokosmus, Kokosflocken, Kokoscreme, frische Kokosn&uuml;sse.</p>\n
    <p>Der umfassende Ratgeber des erfahrenen Autors wurde aktualisiert und erweitert: Peter K&ouml;nigs erkl&auml;rt jetzt auch den Einsatz von Kokos&ouml;l zur Ern&auml;hrungsbehandlung bei Alzheimer und Demenzerkrankungen.</p>\n
    <p>Das besondere Extra: Zahlreiche neue Rezepte mit Fotos!</p>\n
    <p>Autor:<br /><strong>Peter K&ouml;nigs</strong> ist Heilpraktiker und besch&auml;ftigt sich seit 30 Jahren mit Fragen der Ern&auml;hrung. Seit 1994 arbeitet er mit William Wolcotts Methode des Metabolic Typing (Ern&auml;hrung nach dem Stoffwechseltyp), die er offiziell in Europa vertritt. Peter K&ouml;nigs bietet zudem zahlreiche Seminare &uuml;ber typgerechte Ern&auml;hrung an.</p>
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Beschreibung

Kokosöl (Kokosfett) schmeckt gut und ist gesundheitsfördernd, immunstärkend und erleichtern das Abnehmen. Denn Kokosöl erhöht das (gute)  HDL-Cholesterin und schützt vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt bekämpft Bakterien, Viren und Pilze und unterstützt den Körper bei der Krankheitsabwehr regt die Wärmebildung des Körpers an und hilft beim Abnehmen enthält kaum ungesättigte Fettsäuren und verhindert so die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale ist hitzestabil, lange haltbar und bildet beim Braten, Backen und Frittieren keine schädlichen Transfettsäuren ist laktose- und glutenfrei und eine gut schmeckende Alternative für Allergiker bindet Feuchtigkeit und ist ein beliebter Bestandteil zahlreicher Kosmetika Das erste umfassende Buch über Kokosöl liegt jetzt in der erweiterten Neuauflage vor. Kokosöl und Co. wie Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss schmecken nicht nur ausgesprochen gut, sondern sind vor allem gesundheitsfördernd. Der Kokos-Experte Peter Königs räumt hier mit dem Vorurteil auf, dass gesättigte Fettsäuren ungesund seien. Die Fettsäuren der Kokosnuss eignen sich nicht nur hervorragend für die Küche, da beim Erhitzen keine schädlichen Transfettsäuren entstehen, sondern schützen auch vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt, wirken immunstärkend und verhindern die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale.

Der Autor zeigt auf, wie einfach sich Kokosöl und Co. in Küche und Kosmetik einsetzen lassen und gibt gezielte Anleitung, wie jedes Rezept sich ganz einfach zu einem leckeren Kokos-Rezept verwandeln lässt. Da die Kokosnuss kein Gluten enthält, eignen sich Kokosnussprodukte auch für Zöliakie-Betroffene. Ebenso sind sie hervorragend geeignet im Ernährungsplan von Tumorkranken. Das fette Plus der Kokosnuss: Es steigert den Grundumsatz und hilft auch noch beim Abnehmen!

Der umfassende Ratgeber bietet detaillierte Informationen zu (un-)gesättigten Fettsäuren auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft, erklärt die positive gesundheitliche Wirkung von Kokosprodukten bei zahlreichen Erkrankungen, zeigt Anwendungsmöglichkeiten von Kokosprodukten in der Küche, enthält Informationen zum kosmetischen Einsatz von Kokosöl und beleuchtet alle Kokosprodukte: Kokosöl, Kokoswasser, Kokosmilch, Kokosmehl, Kokosmus, Kokosflocken, Kokoscreme, frische Kokosnüsse.

Der umfassende Ratgeber des erfahrenen Autors wurde aktualisiert und erweitert: Peter Königs erklärt jetzt auch den Einsatz von Kokosöl zur Ernährungsbehandlung bei Alzheimer und Demenzerkrankungen.

Das besondere Extra: Zahlreiche neue Rezepte mit Fotos!

Autor:
Peter Königs ist Heilpraktiker und beschäftigt sich seit 30 Jahren mit Fragen der Ernährung. Seit 1994 arbeitet er mit William Wolcotts Methode des Metabolic Typing (Ernährung nach dem Stoffwechseltyp), die er offiziell in Europa vertritt. Peter Königs bietet zudem zahlreiche Seminare über typgerechte Ernährung an.

Hersteller:
Kategorie: Bücher & CDs
Artikelnummer: B48

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