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+cBeschreibung: b"<p>Farfalla bezieht das Fenchelöl aus einer Demeter-Cooperative aus dem italienischen Piemont. Biobauern säen wildgesammelte Fenchelsamen, daraus entstehen beeindruckende Felder mit hohen Fenchelstauden, aus deren Samen das süßliche Fenchelöl gewonnen wird. Der Duft dieser Essenz hilft zu entspannen, vor allem bei Stress, der sich auf den Magen geschlagen hat.<br /><br /><strong>Verträglichkeit:</strong> <br />nicht für Babys und Kinder unter 6 Jahren, während der Schwangerschaft meiden, nicht für Epileptiker geeignet<br />Bilder: © Farfalla</p>"
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<p /><strong>Süße Entspannung</strong><br />\n
<ul>\n
<li>Foeniculum vulgare dulce</li>\n
<li>biologisch dynamischer Anbau, Demeter</li>\n
<li>warm, lieblich-süß, anisartig, warm</li>\n
<li>entspannend</li></ul>
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Die Wasserdampf-Destillation zur Gewinnung ätherischer Öle hat eine lange Tradition und wird nach wie vor für die meisten Pflanzen eingesetzt. Die pflanzlichen Rohstoffe werden in großen Edelstahlbehälter (Alambic) gefüllt und gepresst. Dann wird Wasserdampf erzeugt, der auf seinem Weg durch das Pflanzengut die Zellen der Pflanzen aufbricht, wobei das ätherische Öl im Dampf gelöst wird. Dieser wird anschließend abgekühlt: so gewinnt man das ätherische Öl, und gleichzeitig entsteht das Hydrolat.\n
Text: © Farfalla
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Der Begriff Demeter steht für eine Bio-Landwirtschaft, die auf die jahreszeitliche Rhythmenlehre einbezieht. Zudem wird die Bodenfruchtbarkeit mit speziellen Mineral- und Pflanzenpräparaten gestärkt. Zudem erfüllen Demeter-Betriebe die Bio-Standards der EU-Ökoverordnung.\n
Text: © Farfalla
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