Aromablog

Was gibt es neues?

Welche Pflanzenöle lassen sich ohne Risiko erhitzen?

Beim Grillen, Braten oder Frittieren enstehen Temperaturen, die das verwendete Pflanzenöl zum Gesundheitsrisiko machen. Ich erkläre Dir, wie Du Pflanzenöle ohne Risiko in der Küche einsetzen kannst.

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Was sind Transfettsäuren?

Transfettsäuren können gesundheitsschädliche Auswirkungen haben. Lies in diesem Beitrag was Transfette sind, wie sie entstehen und vor allem: wie Du sie vermeiden kannst.

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Was sind fette Pflanzenöle?

Öl ist nicht gleich Öl - erfahre welche Unterschiede es gibt, welche Bezeichnungen verwendet werden und warum fette Pflanzenöle wahre Multitalente für Deine Gesundheit sind.

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Rezept für Roseneis

Beim selbstgemachten Speiseeis entscheidest Du was drin ist. Folge unserem Rezept, wenn Dir Eis mit Rosenwasser schmeckt. Auch als Eis am Stiel für Kinder.

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Rezept für Rosenlassi

Das indische Joghurtgetränk Lassi erfrischt an heißen Tagen und neutralisiert den Geschmack von scharfem Essen. Das Lassi mit Rosenwasser ist schnell gerührt.

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