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Da der charakteristische Kokosduft sowohl in der Küche, als auch bei der Salben- und Seifenherstellung nicht immer gewünscht ist, wird diesem Fett durch Wasserdampfbehandlung der Geruch entzogen.
Kokosfett wird bei ca. 25 °C flüssig und eignet sich als hocherhitzbares Öl hervorragend zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren.
Kokosfett ist bedingt durch seinen speziellen Fettsäuretyp, sehr bekömmlich und stoffwechselaktiv.
Fettsäuremuster:
(Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)
Bilder: ©Dieter Kühl - DK Fotografie
Hersteller: | Aromapflege.com |
Kategorie: | Butter, Fette & Wachse |
Artikelnummer: | HIH-03 |
Inhalt: | 500,00 ml |
Botanischer Name: | Cocos nucifera |
Gewinnungsart: | desodoriert geruchsneutral |
Pflanzenfamilie: | Palmengewächs |
Pflanzenteil: | Fruchtfleisch Nüsse |
Volksmund: | Kokosfettöl |
Qualität: | Bio |
Zertifizierung: | Biko Tirol Lebensmittel |
Versandgewicht: | 0,50 Kg |
Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
Wir möchten darauf hinweisen, dass sich die in diesem Text beschriebenen Dosierungen und Anwendungen auf den Privatgebrauch beziehen. Wenn Du eine Pflegeperson bist und unsere Produkte aus dem Aromapflege Shop für den professionellen Gebrauch in der Gesundheits- und Krankenpflege nutzen möchtest, gelten für Dich andere Richtlinien. Alle wichtigen Informationen findest Du in diesem Infobeitrag:
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